A disposizione degli ospiti ci sono 4 camere. Ogni camera è dotata di servizi propri e un’ampia veranda coperta, con una splendida vista sul paesaggio circostante e sulla catena montuosa del Mont’Albo.

La sala da pranzo dispone di 50 posti per piccole cerimonie o per passare una giornata particolare con i propri amici.

Le nostre specialità e i nostri sapori tanto forti quanto veri, nascono dall’accostamento tra i sapori della tradizione tipica locale e i cibi biologicamente prodotti dalla nostra azienda, che potrete acquistare riportando, così, nelle vostre case i profumi e i sapori della nostra genuinità!

Siamo certi che i sapori più gustosi che si possono assaporare siano quelli della semplicità e della genuinità, per questo prepariamo con molta cura e attenzione tutto quello che vi portiamo in tavola.

Provenienti dal nostro allevamento gusterete le carni di agnello, pollo e del famoso porcheddu sardo. Da queste gustose carni ricaviamo il prosciutto, la pancetta, il capocollo, la testa in cassetta, il lardo e la particolare salsiccia fatta con su juaione, erbetta selvatica tipica delle nostre campagne. La particolare attenzione che dedichiamo ai nostri animali e coltivi ci consente di portare sulle nostre tavole i gustosi formaggi, la ricotta fresca, lo yogurt sardo e le verdure più saporite.

Originarie della tradizione culinaria sono le diverse tipologie di pasta fresca, preparata artigianalmente, come sos maccarrones de poddighe, de errittu e sos gurugliones (ravioli di ricotta di pecora).

Altre specialità della casa sono su pane frattatu,su pane untatu e sas casatinas.

Non mancano i dolci per i più golosi, come sas seatas, sos papassinos, sas urugliettas e s’arantzata (preparata con miele, mandorle e bucce d’arancia).

Il vostro olfatto sarà deliziato dal profumo del mirto, tipico liquore di bacche raccolte nel nostro podere e dai profumi della frutta e delle marmellate ottenute dal nostro frutteto.

…e tanto altro ancora…